zieleń brylantowa

Zieleń brylantowa E142. Czy ten dodatek jest bezpieczny dla zdrowia?

E142 zieleń brylantowa to związek chemiczny znany od wieków ze swoich właściwości antyseptycznych. Od stosunkowo niedawna wykorzystuje się go także do barwienia żywności. Czy produkty zabarwione na intensywnie zielony kolor są bezpieczne dla zdrowia? Sprawdź, czym charakteryzuje się ten popularny barwnik!
e140

E140 – zielony barwnik spożywczy naturalnego pochodzenia

E140, czyli chlorofil, to jeden z nielicznych stosowanych w przemyśle spożywczym barwników, który nie jest produkowany syntetycznie. Pozyskuje się go z roślin – dzięki temu jego spożywanie jest całkowicie bezpieczne. Gdzie znajdziesz E140? Poznaj jego zastosowania!
indygotyna

Indygotyna – E132. Na jaki kolor barwi żywność?

Indygotyna, oznaczana symbolem E132, to popularny barwnik stosowany w przemyśle spożywczym i nie tylko. Pozwala uzyskać efektowny niebieski kolor. Zastanawiasz się, czy takie dodatki do żywności nie są szkodliwe dla zdrowia? Poznaj właściwości indygotyny!
e-kody

E-kody. Lista dodatków do żywności 

E-kody to ogólnoeuropejskie oznaczenia dodatków do żywności. Wykorzystuje się je w przemyśle spożywczym w rozmaitych celach. Mają poprawiać wygląd żywności, ale także jej trwałość i smak. Sprawdź, co warto o nich wiedzieć!
Ile owoców dziennie można bezpiecznie spożywać

Ile owoców dziennie można bezpiecznie spożywać?

Owocowe przekąski to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi witamin i składników mineralnych. Jednak czy zawsze warto ich przesadzać? W tym artykule dowiesz się, ile owoców dziennie jest bezpiecznych dla zdrowia, a także w jaki sposób dieta wegetariańska pudełkowa może pomóc w utrzymaniu odpowiedniej ilości spożywanych owoców.
Dlaczego warto jeść warzywa i owoce

Dlaczego warto jeść warzywa i owoce? Korzyści dla zdrowia i prawidłowej wagi

Jednym z kluczowych elementów zdrowej diety są warzywa i owoce. Nie tylko dostarczają one organizmowi niezbędnych składników odżywczych, ale także mają wiele innych korzyści dla zdrowia i pomagają w utrzymaniu prawidłowej wagi. W tym tekście dowiesz się, dlaczego warto jeść warzywa i owoce oraz jak catering dietetyczny i prawidłowe normy BMI mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej diety.

Produkcja żywności w warunkach domowych – co należy wiedzieć?

Kupno mieszkania to ważne przedsięwzięcie. Mając własną nieruchomość, możliwe staje się urządzenie jej zgodnie ze swoimi indywidualnymi potrzebami preferencjami. Niektórzy decydują się także na prowadzenie własnej działalności gospodarczej w domu. Możliwe jest nawet produkowanie żywności w celu wprowadzenia jej do obrotu. Oczywiście trzeba spełnić określone warunki, aby zajmować się tym legalnie. Warto dowiedzieć się nieco więcej na ten temat.

Zdrowe gotowanie w domu porady i wskazówki

Podstawą codziennej diety powinny być dania bogate w błonnik, witaminy i minerały. Raz na jakiś czas można oczywiście zgrzeszyć pizzą czy burgerem, jednak tego typu dania nie powinny zbyt często lądować na naszych talerzach. Od czego zacząć więc swoją przygodę ze zdrowym gotowaniem? Podpowiadamy!  
z czego jest tofu

Z czego jest tofu? Poznaj dalekowschodni „serek”

Tofu to odpowiednik sera doskonale znany z kuchni dalekowschodniej. Jego właściwości docenią nie tylko weganie i osoby niemogące spożywać nabiału. Z czego jest tofu i jak używać go w kuchni? Dowiedz się więcej na temat tego specjału!
z czego jest chałwa

Z czego jest chałwa? Poznaj rodzaje orientalnego przysmaku

Chałwa należy do najbardziej znanych deserów pochodzących z Turcji i Bliskiego Wschodu. Nie każdy jednak wie, jak wiele rodzajów chałwy istnieje i że deser ten może być wyrabiany z różnych składników. A więc z czego jest chałwa czy raczej – chałwy? Sprawdź!
z czego jest ocet

Z czego jest ocet? Poznaj różne rodzaje octu

Czy wiesz, z czego jest ocet? Czym różnią się jego poszczególne rodzaje? Do czego można wykorzystać ten roztwór? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziesz w naszym artykule. Przeczytaj, by dowiedzieć się więcej.

Zakwas z buraka i jego działanie

Nie od dziś wiadomo, że naturalne, stare sposoby na poprawę zdrowia, do dziś nie straciły na popularności. Dlaczego zresztą mielibyśmy zrezygnować z czegoś, co jest prawdziwym skarbem i zawiera w sobie masę witamin i minerałów, tak niezbędnych dla organizmu? Mowa oczywiście o starym babcinym przepisie na zakwas z buraka. Jest nie tylko smaczny, ale przede wszystkim niezwykle zdrowy. Kto jednak powinien go stosować? I co daje jego regularne spożywanie?
jak zrobić kod kreskowy na produkt

EAN, czyli jak zrobić kod kreskowy na produkt?

Oznaczenia kreskowe (paskowe) usprawniają identyfikację towarów w biznesie handlowym lub logistycznym. Wydaje Ci się, że przygotowanie systemu z pulą kodów jest bardzo trudne? Przeczytaj nasz tekst, by dowiedzieć się, jak zrobić kod kreskowy na produkt.

Czy warto brać suplementy na stres i zmęczenie?

Stres i zmęczenie dotyka niemal każdego z nas. Na taką sytuację wpływa w szczególności nadmiar obowiązków i intensywny tryb życia. Napięcie nerwowe możemy odczuwać w wielu aspektach codziennego funkcjonowania. I chociaż niewielka dawka stresu motywuje nas do działania, to w istocie jego nadmiar jest szkodliwy. Niestety, wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że taki stan, utrzymujący się przez długi czas, ma negatywny wpływ na nasze zdrowie.
jak znaleźć gniazdo moli spożywczych

Jak znaleźć gniazdo moli spożywczych i je wytępić?

Nikt nie chce spotkać w swojej spiżarni tych owadów. Wiele osób zastanawia się, jak znaleźć gniazdo moli spożywczych i je wytępić raz na zawsze. Najpierw trzeba dobrze poznać ich zwyczaje i strategie przetrwania. Sprawdź, co robić gdy zauważysz, że w twojej kuchni zalęgły się uciążliwe szkodniki!